Participatieve buurtbanketten in Etterbeek - Vooruit met de wijk

Participatieve buurtbanketten in Etterbeek

Kom-a-la-maison-OK

Heeft u ooit de gelegenheid gehad om te experimenteren met het principe van een participatief banket?

“Kom thuis”, een plek om elkaar te ontmoeten en te delen rond de collectieve bereiding van de maaltijden, georganiseerd door het participatieve restaurant in Etterbeek!

Kom thuis, wat is het?

Een participatief restaurantproject om te bewijzen dat het mogelijk is om te genieten van goede lokale en seizoensgebonden producten, gekocht van lokale producenten, maar ook van onverkochte producten die worden teruggewonnen in lokale winkels.

Het project voorziet in de organisatie van buurtbanketten waar mensen (50 personen per banket) worden uitgenodigd om samen te koken en te eten (gratis prijs om het 3e banket te financieren).

Het project heeft tot doel momenten van gezelligheid en wederzijdse steun te creëren rond lokale, biologische, seizoensgebonden voeding (gedeeltelijk herstel van onverkochte producten) en de band tussen producenten en consumenten te herstellen.

Het doel op langere termijn is het testen van de haalbaarheid van een buurtkantine tegen een gratis prijs om voor iedereen toegankelijk te blijven!

Wacht niet, kom en kook en eet samen !

Alle informatie vindt u hier : https://www.facebook.com/komalamaisonBXL en hier www.komalamaison.be