Menu
Een zonnedroger bouwen
De tuinders van de moestuin Oasis Heyvaert in Sint-Jans-Molenbeek en het Collectif ipé, door Leefmilieu Brussel belast met het opzetten van een netwerk van Good food projecten in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, nodigen u uit om op zaterdag 15 oktober een zonnedroger te bouwen!
Wortelen, courgettes, paprika’s, appels, abrikozen of druiven… Met de zonnedroger kunnen levensmiddelen worden geconserveerd door ze te drogen met behulp van de warmte van de zon en het effect van ventilatie, terwijl goede hygiënische omstandigheden worden gewaarborgd, met name door contact met stof of insecten te vermijden. De zonnedroger is zuinig en verbruikt geen energie. Het kan worden gebruikt in de zomer, maar ook in de winter bij droog weer.
Reza Birghi, een ervaren timmerman van de Micro Factory, zal zijn knowhow delen en toezicht houden op deze bouwplaats met gerecycleerde materialen.
Het werkkamp wordt afgesloten met een gezellig aperitief waar we drankjes zullen proeven gemaakt met de kruiden uit de moestuin van Oasis Heyvaert.
Concreet…
14u00 -14u30: Ontvangst en bezoek van het Oasis Heyvaert project
14u30 – 18u00: Collectief en pedagogisch werkkamp: bouw van de zonnedroger met Reza Birghi
18u00 : Aperitief en barbecue. Iedereen brengt iets mee voor op de barbecue; de tuinders van Oasis Heyvaert bereiden de groenten.
Adres en bereikbaarheid: Heyvaertstraat 140 in Sint-Jans-Molenbeek
Openbaar vervoer :
Met de metro: lijn 2 of 6
- Vanaf de halte Delacroix: loop door de Ropsy Chaudronstraat over de kanaalbrug. Sla vervolgens linksaf de Heyvaertstraat in en loop naar de poort met nummer 140.
- Vanaf de halte Clemenceau: verlaat de metro aan de kant van de Bergense Steenweg. Ga buiten rechtsaf en loop naar het eerste kruispunt. Sla linksaf naar de Ropsy Chaudronstraat en loop de straat uit tot aan de ingang van het slachthuis. Sla tenslotte rechtsaf de Heyvaertstraat in en loop naar de poort met nummer 140.
Met bus 46 :
- Vanaf de halte Clemenceau: loop de Bergense Steenweg op tot de kruising van de Ropsy Chaudronstraat en de Clemenceaulaan. Sla linksaf naar de Ropsy Chaudronstraat en loop de straat uit tot aan de ingang van het slachthuis. Sla tenslotte rechtsaf de Heyvaertstraat in en loop naar de poort met nummer 140.
- Vanaf de bushalte Liverpool: stap uit de bus en loop Liverpoolstraat op tot de kruising met Heyvaertstraat. Sla linksaf en loop naar de poort met nummer 140.
Deelname is gratis.
Met het oog op de organisatie, gelieve ons uw deelname aan de Burgwerf te bevestigen ten laatste op 13 oktober via een mail aan citizensprojects@goodfood.brussels ? Bedankt !
Tot groot plezier u te ontmoeten of weer te zien bij deze gelegenheid !
De tuinders van Oasis Heyvaert
Reza Birghi van de Micro Factory
Amélia, Sophie en Chloé van het Collectif ipé voor het opzetten van een netwerk van Good food projecten